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そう言われれば和菓子って名前を知らないね‥‥

2017年5月20日【土】10時37分54秒
若者の和菓子離れ‥‥そんな記事を見つけたんだけど、私も知らない。{苦笑}

若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち

求肥?落雁?
名前を聞いても分からない~

まあ写真を見れば分かるんだけどね。
知りたい人はグーグル大先生で検索してね。

他にも美味しい和菓子って結構あるんだけどね。
ウイロウ、すあま、すはま、月餅、どれも美味しいよ。
すあまは食べた事ないかもだけどw

ウイロウは今年既に10本は食ってるし、すはまは小さな三色団子みたいな形できな粉菓子だよね。
これも毎年食べてたな。
月餅は先日墓参りに行った時にお供えして食った。
求肥は大福とかのガワの部分だよね。
オタベもそうかな。
落雁は久しぶりに食べたくなった。
安く売ってたら大量に買うよ。

他にも三色団子、わらびもち、みたらし団子、桜餅、そう言った系はよく食べる。
高くて食べる機会が少ないけれど、安く普通のお菓子のように並べておけば、結構売れると思うけれどね。
マジで落雁は食べたいし。
そういえば紅白饅頭も久しぶりに食べたいな。
あのガワが美味しいんだよね。

若者が知らないというよりは、提供者が減っているって感じかもしれない。
日本の文化、大切に残していってほしいね。
和菓子って事は日本生産のもので作れるわけだから、ドンドン食べましょう。
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